钢丝和铁丝哪个容易断?

钢丝比铁丝更容易断。

对比

钢丝：钢丝的硬度高，抗拉强度大，但韧性较差。遇到突然的冲击力时，容易发生脆性断裂。直径0.5毫米的钢丝在承受超过50公斤的拉力时，可能直接断裂，不易变形。

铁丝：铁丝的硬度较低，柔韧性好，能承受一定的弯曲和拉伸。即使受到外力，也不易立即断裂，而是先变形。比如1毫米粗的铁丝，能承受30公斤的拉力才会慢慢变形断裂。