百香果冷藏和常温保存哪个更划算?

百香果冷藏保存更划算。冷藏能延长保存时间2-3周，保持果肉新鲜，适合长期存放；常温保存仅能维持3-5天，果皮容易皱缩，果肉可能变质。

对比

百香果冷藏：放入冰箱冷藏后，果皮保持光滑，果肉汁水充足，切开时香气浓郁。冷藏状态下，果肉不易发酵，可随时取用制作饮品或甜点。适合一次购买多个的情况，减少浪费。成本稍高，但节省频繁购买的费用。

百香果常温保存：放在阴凉通风处，果皮2-3天后开始变皱，果肉逐渐失水。5天后香气变淡，口感变酸。适合3天内吃完的情况，无需额外设备。成本低，但容易因存放不当导致整批变质，反而增加浪费。