招聘收银员难还是服务员难?

招聘收银员和服务员各有难点，但收银员更考验细心和抗压能力，服务员则更依赖体力与沟通技巧。

对比

收银员：需要快速处理账单、操作收银机，每天面对大量现金和数字，出错率必须控制在零。工作环境固定，但高峰期压力极大，顾客排队时稍有延迟就容易引发不满。薪资普遍固定，晋升空间有限，适合喜欢稳定的人。

服务员：要长时间站立行走，一天走动上万步，还要端盘子、记菜单、应对各种顾客需求。体力消耗大，旺季忙得连喝水的时间都没有，但收入与提成挂钩，手脚麻利的人能赚更多。流动性高，新人上手快，但坚持下来不容易。