金骏眉属红茶还是绿茶?

时间:01-17人气:29作者:暗香浮云

金骏眉属于红茶,不是绿茶。它采用红茶的制作工艺,完全发酵而成,茶汤呈红色,带有蜜香和花果香。

对比

金骏眉:金骏眉是红茶的一种,产自福建武夷山。选用芽尖为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。茶汤金黄透亮,口感甘甜,带有独特的花果香气。每斤金骏眉需要数万颗芽尖,制作精细,价格较高。

绿茶:绿茶属于不发酵茶,代表有龙井、碧螺春等。制作时经过杀青、揉捻、干燥等步骤,保留了茶叶的天然色泽。茶汤清澈,口感鲜爽,带有豆香或草香。绿茶制作工艺简单,产量大,价格相对亲民。

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