白蜜和原蜜哪个好?

白蜜和原蜜各有好处，选择主要看个人需求。白蜜经过过滤加工，颜色清澈，口感细腻，适合直接冲泡饮用；原蜜保留更多天然成分，含有花粉和蜂蜡，营养更丰富，但可能结晶或浑浊。

对比

白蜜：白蜜是经过过滤处理的蜂蜜，质地清澈，流动性好，不容易结晶。它的味道温和，甜度适中，适合泡水或搭配面包食用。加工过程去除了杂质，保质期较长，但部分活性成分会流失。适合喜欢清爽口感和注重食用便利性的人群。

原蜜：原蜜是直接从蜂巢取出的蜂蜜，未经过多加工，保留了花粉、蜂蜡等天然物质。颜色较深，质地浓稠，容易结晶，但营养价值更高，含有更多酶和矿物质。适合注重保健效果、能接受结晶现象的人食用。