小龙虾配红酒好喝还是啤酒?

小龙虾配啤酒更好喝，啤酒的清爽气泡能中和麻辣味，解腻又过瘾。

对比

啤酒：气泡丰富，口感清爽，能快速带走口腔里的麻辣感，让小龙虾的味道更突出。冰镇后喝特别解渴，适合夏天聚餐。喝起来方便，一手剥虾一手拿酒，氛围轻松热闹。

红酒：单宁较重，和麻辣小龙虾搭配会产生涩味，掩盖海鲜的鲜甜。酒体厚重，容易让口腔感觉黏腻，吃几只虾就喝不下去。喝起来需要小口抿，不适合边吃边聊的热闹场景。