冰皮月饼好吃还是桃山皮月饼好吃?

冰皮月饼和桃山皮月饼各有特色，选择哪种更好吃主要看个人口味。冰皮月饼口感清爽，冰凉后更Q弹，适合喜欢清新感的人；桃山皮月饼质地更软糯，奶香浓郁，甜度适中，适合偏爱浓郁风味的人。

对比

冰皮月饼：冰皮月饼用糯米粉制成，冷藏后食用最佳。它的外皮半透明，能看到内馅颜色，口感偏软滑，甜度较低，常见馅料有水果、豆沙等。吃的时候需要冷藏保存，保质期较短，大约3天左右。适合夏天吃，解暑又清爽。

桃山皮月饼：桃山皮用白芸豆泥和糖制成，外皮更细腻，颜色偏奶白。它的甜度比冰皮月饼高，但不会腻，常见馅料有抹茶、巧克力、栗子等。保质期较长，能放7天左右。室温保存即可，适合喜欢浓郁奶香的人。