陕西洋县的黑米好还是东北黑米好?

陕西洋县黑米和东北黑米各有特色，选择主要看用途。洋县黑米口感软糯，适合煮粥或做甜品，颜色深紫，富含花青素。东北黑米颗粒饱满，蒸饭更香，营养均衡，适合日常主食。

对比

陕西洋县黑米：产自陕西汉中，历史悠久，土壤肥沃，黑米颜色乌亮，煮后汤色浓稠，带有淡淡甜味。花青素含量高，适合养生人群，价格稍贵，每斤约20元。

东北黑米：生长在东北黑土地，气候寒冷，生长期长，米粒更大更饱满，蒸饭时香气扑鼻，口感Q弹，性价比高，每斤约15元，适合家庭日常食用。