麻辣烫跟串串火锅哪个好?

麻辣烫和串串火锅各有特色，主要区别在于食材处理方式和食用体验。麻辣烫的食材提前煮好，可以直接食用，方便快捷；串串火锅则需要顾客自己穿串下锅，更具互动性。麻辣烫汤底更浓，适合喜欢重口味的人；串串火锅汤底较清淡，能突出食材原味。

对比

麻辣烫：食材提前煮好，直接端上桌，省时省力。汤底味道浓郁，麻辣鲜香，适合喜欢重口味的人。食材种类丰富，包括蔬菜、豆制品、肉类等，选择多样。价格按重量计费，丰俭由人，适合单人或小份消费。

串串火锅：需要自己穿串下锅，过程有趣，适合喜欢动手的人。汤底较清淡，能突出食材原味，搭配蘸料吃更灵活。串串种类多，每种食材单独穿串，避免串味。价格按串数计费，适合多人分享，热闹又实惠。