大红袍肉桂和水仙买哪家?

选择大红袍肉桂还是水仙，主要看个人口味偏好。肉桂香气浓郁，滋味醇厚，适合喜欢强烈茶香的人；水仙口感清爽，回甘持久，更适合偏爱淡雅茶韵的人。两家店铺各有特色，可根据需求挑选。

对比

肉桂：香气霸道，带有明显的桂皮香，入口滋味浓烈，茶汤饱满，喝后喉咙有明显的清凉感。适合搭配油腻食物，解腻效果很好。冲泡时水温需控制在95度左右，前3泡滋味最足，之后逐渐变淡。存放3年以上，香气会更加沉稳。

水仙：香气清雅，类似兰花香，入口柔和，茶汤清澈，回甘明显且持久。适合日常饮用，提神效果温和。冲泡水温85度即可，可连续冲泡5次以上，每泡滋味变化细腻。存放2年左右达到最佳风味，时间过长香气会变淡。