咖啡机手冲好还是自动好?

手冲咖啡机适合喜欢自己掌控冲泡过程的人，能调整水温、流速和研磨度，风味更个性化。自动咖啡机操作简单，一键出杯，适合忙碌人群，但风味相对固定。

对比

手冲咖啡机：需要手动控制水温、水流速度和浸泡时间，适合愿意花时间研究咖啡风味的人。研磨咖啡豆、控制闷蒸时间这些步骤能提升咖啡层次感，但操作复杂，清洁麻烦。适合追求个性化口感、享受冲泡过程的爱好者。

自动咖啡机：一键启动，自动完成研磨、冲泡、出杯，适合早晨赶时间或不想折腾的人。内置程序设定好参数，出杯稳定，但风味变化少，难以调整细节。清洁方便，适合家庭或办公室使用，省时省力。