坛子盖子用木塞好还是瓷盖好?

坛子盖子用木塞更好。木塞密封性强，能防止空气进入，保持坛内食物新鲜。木塞还具有一定的透气性，适合发酵食品。瓷盖虽然美观，但容易摔碎，密封性也不如木塞。木塞成本较低，更换方便，适合日常使用。

对比

木塞：木塞由天然木材制成，质地柔软，能紧密贴合坛口，有效隔绝外界空气。它还带有细微孔隙，允许坛内气体缓慢排出，适合腌制咸菜、泡菜等发酵食品。木塞重量轻，搬运坛子时不会增加负担。使用几年后出现磨损，更换成本只需几块钱。

瓷盖：瓷盖表面光滑，装饰性强，能让坛子看起来更美观。但它质地坚硬，坛子掉落时容易碎裂，维修成本较高。瓷盖与坛口接触不够紧密，长期使用可能出现漏气问题，影响食物保存。清洗时需小心轻放，否则可能损坏盖子边缘。