蜜雪冰城和正新鸡排哪个挣钱?

蜜雪冰城挣钱更多，因为它的门店数量多、销量大，单店日均销售额能达到几千元，而正新鸡排虽然单价高，但销量相对较少，单店日均收入一般在几百到一千元。

对比

蜜雪冰城：蜜雪冰城主打平价饮品，一杯奶茶价格在4到10元之间，每天能卖出几百杯。全国有超过2万家门店，覆盖城市和乡镇，供应链成熟，成本控制好，利润主要靠走量。单店日均营业额能达到5000到8000元，扣除成本后利润可观。

正新鸡排：正新鸡排主打炸鸡排，一份价格在10到15元之间，每天销量约100到200份。门店数量约1万家，多集中在商圈和学校周边。单店日均营业额在1000到2000元，利润受原材料价格波动影响较大，整体收入不如蜜雪冰城稳定。