琵琶腿和翅根哪个贵?

时间:01-18人气:17作者:丑得很别致

琵琶腿比翅根贵。琵琶腿是鸡的大腿部分,肉质更厚实,价格自然高一些。翅根是鸡翅的下段,肉少骨头多,价格相对便宜。

对比

琵琶腿:琵琶腿个头大,肉多,一根就能炒一盘菜。市场上一斤要20元左右,适合炖汤或红烧,吃起来有嚼劲。很多人买它是因为方便处理,不需要额外剔骨。

翅根:翅根比较小,肉少,一根只有拇指那么大。一斤只要10元左右,适合炸着吃或者做卤味。它的优点是容易入味,吃起来香,但吃起来不太过瘾,肉少骨头多。

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