烧开水用电还是天然气好用?

烧开水用电更方便，适合小量需求；天然气火力大，适合大量或频繁烧水。

对比

电热水壶：插电就能用，3分钟烧1升水，适合1-2人。体积小，不用考虑燃气管道，但功率大，电费可能较高。

燃气灶：火候快，2分钟烧开1升水，适合家庭多人使用。燃气费用比电便宜，但需要管道或罐装气，操作稍麻烦。