龙井大叶好还是小叶好?

龙井茶叶的大小没有绝对的好坏，主要看个人喜好和冲泡方式。大叶茶口感醇厚，耐泡度高，适合喜欢浓郁风味的人；小叶茶香气清雅，回甘快，适合偏爱清淡口感的人。

对比

大叶龙井：叶片较大，茶汤颜色深，滋味厚重，带有明显的豆香和栗香。冲泡后3-4次仍有味道，适合用沸水长时间浸泡。适合秋冬季节饮用，能暖身提神。

小叶龙井：叶片细小，茶汤清澈，香气高扬，入口鲜爽，回甘迅速。冲泡时水温不宜过高，否则容易破坏香气。适合春夏季节饮用，能解渴生津。