博多和久留米哪个好吃?

博多和久留米各有特色，博多的拉面汤底浓郁，面条偏细，适合喜欢重口味的人；久留米的拉面汤底清爽，面条偏粗，适合喜欢清淡口感的人。选择哪个好吃，主要看个人口味偏好。

对比

博多拉面：汤头用猪骨长时间熬煮，颜色乳白，味道厚重。面条细而有嚼劲，配料简单，只有叉烧、葱花和蒜泥。吃的时候可以加蒜泥和芝麻调整风味，适合喜欢浓郁口感的人。一份拉面的价格大约800日元，店门口经常排长队，是福冈的代表美食。

久留米拉面：汤头用鸡骨和蔬菜熬制，颜色清澈，味道清淡。面条粗而弹牙，配料丰富，有叉烧、木耳丝和溏心蛋。吃的时候可以加辣椒酱增加辣味，适合喜欢清爽口感的人。一份拉面的价格大约900日元，店堂宽敞，适合慢慢品尝。