电饼铛和微波炉哪个好?

电饼铛和微波炉各有优势，适合不同需求。电饼铛适合煎烤食物，外皮酥脆，操作简单；微波炉加热速度快，适合快速解冻或热饭菜。选择取决于你的烹饪习惯和食物类型。

对比

电饼铛：电饼铛专门设计用于煎烤，能做出香脆的饼、肉排等食物。预热时间短，温度控制方便，适合喜欢煎炸口感的人。清洁时需注意油渍残留，但体积较小，收纳不占地方。

微波炉：微波炉利用电磁波加热，速度快，适合热牛奶、米饭等食物，还能解冻冻品。功能多样，有烧烤、蒸煮模式，但加热后食物可能不够酥脆，塑料容器需谨慎使用。