家用厨房电子秤选3公斤还是10公斤的好?

家用厨房电子秤选3公斤还是10公斤，主要看你的烹饪需求。如果常做烘焙、小分量食材，3公斤足够；如果处理大块肉类、整锅食材，10公斤更方便。

对比

3公斤电子秤：适合日常烹饪，体积小巧，容易收纳。能精准称量面粉、糖、蔬菜等小分量食材，误差小，适合精细操作。但遇到整只鸡、大袋米时，量程不够，需要分多次称量，比较麻烦。

10公斤电子秤：量程大，能直接称量整块猪肉、整锅汤料，省时省力。适合大家庭或经常做大餐的用户。不过精度稍低，称量5克以下调料时可能不准，且体积较大，厨房收纳占地方。