草莓密封好还是开封好?

草莓密封保存可以延长新鲜度，开封后更容易变质。密封能减少水分流失和细菌接触，开封则暴露在空气中，加速腐烂。

对比

密封保存：用保鲜膜或密封盒装草莓，放入冰箱冷藏。这种方法能锁住水分，防止异味侵入，一般可存放3-5天。草莓表面保持完整，颜色鲜亮，适合短期存放。

开封保存：开封后的草莓直接接触空气，水分蒸发快，容易滋生霉菌。即使放回冰箱，也只能保存1-2天。草莓表面可能出现发黏或斑点，口感变差，需尽快食用。