酒楼服务员和传菜员哪个好?

酒楼服务员和传菜员各有优势，选择哪个更好取决于个人偏好。服务员直接面对顾客，需要沟通能力强，工作更灵活；传菜员主要负责菜品传递，体力消耗大但沟通压力较小。喜欢与人互动的适合服务员，体力好、动作麻利的适合传菜员。

对比

服务员：工作内容更丰富，包括点单、上菜、结账等，需要应对各种顾客需求。每天接触不同人，能锻炼应变能力，但高峰期可能很忙，需要同时处理多件事。薪资可能更高，尤其小费多的地方，但心理压力也大，遇到难缠的顾客容易烦躁。

传菜员：主要任务是把厨房做好的菜品送到餐桌，动作要快，路线要熟。工作相对单一，重复性强，但体力要求高，一天下来要走很多路。薪资固定，少有额外收入，但不用直接应对顾客投诉，人际关系更简单。适合喜欢安静、体力好的人。