鲜牛奶好还是巴氏鲜奶好?

鲜牛奶和巴氏鲜奶各有优势。鲜牛奶保质期长，方便储存；巴氏鲜奶保留更多营养，口感更新鲜。选择哪种取决于你的需求：追求便利选鲜牛奶，注重营养选巴氏鲜奶。

对比

鲜牛奶：经过超高温灭菌，能保存6个月以上，常温下不易变质。适合家庭长期存放，外出携带方便。但高温处理会破坏部分维生素和蛋白质，风味稍淡。

巴氏鲜奶：采用低温杀菌，保留更多活性营养和天然风味，保质期约7天。需要冷藏保存，饮用时口感更香浓。适合每日饮用，但对储存条件要求高，开封后需尽快喝完。