黄苦荞壳好还是黑苦荞壳好?

黄苦荞壳和黑苦荞壳各有优势，选择哪种取决于具体需求。黄苦荞壳膳食纤维含量高，适合促进消化；黑苦荞壳抗氧化物质更丰富，有助于增强免疫力。

对比

黄苦荞壳：膳食纤维含量达到60以上，能帮助肠道蠕动，缓解便秘。口感较软，泡水后容易释放营养，适合日常饮用。价格相对便宜，性价比高，适合预算有限的人群。

黑苦荞壳：含芦丁等抗氧化成分比黄苦荞高3倍，对心血管健康更有益。外壳较硬，需要长时间熬煮才能释放有效成分。价格贵一些，但营养密度更高，适合注重保健效果的人。