茶叶放冷藏室好还是冷冻室好?

茶叶放冷藏室比冷冻室更好。冷藏温度低但稳定，能减缓茶叶氧化，保持香气和口感。冷冻室温度过低，容易让茶叶受潮或串味，取出时温差大还可能破坏茶叶结构。

对比

冷藏室：温度在0-5度之间，湿度稳定，茶叶能缓慢释放香气，存放3-6个月仍能保持原味。适合绿茶、白茶等轻发酵茶，取用方便，无需解冻。

冷冻室：温度低至-18度以下，虽然能延长保存时间，但频繁开关会导致温度波动，茶叶易吸收异味。解冻后香气流失快，更适合长期存放的红茶或黑茶，但口感会稍显平淡。