电饭煲营养粥和稀饭键哪个火力大?

时间:01-19人气:27作者:小阔耐

电饭煲的“营养粥”键火力比“稀饭”键大。营养粥键采用高温快煮模式,火力更强,能快速激发食材风味;稀饭键火力较小,慢熬让米粒更软烂。

对比

营养粥键:火力设定较高,煮粥时锅内温度上升快,米粒在短时间内翻滚,粥底浓稠,表面气泡多。适合煮杂粮粥或需要保留食材脆感的粥品,全程约20分钟完成。

稀饭键:火力温和稳定,锅内温度缓慢上升,米粒长时间受热均匀,粥水清亮,米粒完全开花。适合煮白米粥或老人小孩食用的软烂粥品,全程需40分钟以上。

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