黑咖啡豆好还是黑咖啡粉好?

黑咖啡豆比咖啡粉更好，因为新鲜研磨的豆子能保留更多香气和风味，而咖啡粉容易氧化，口感变差。

对比

黑咖啡豆：咖啡豆保存时间长达6个月，研磨后香气浓郁，能根据个人喜好调整粗细度，适合追求新鲜感的爱好者。每次现磨现煮，咖啡油脂丰富，口感层次分明。

黑咖啡粉：咖啡粉开封后1-2周风味明显下降，香气流失快，冲煮时容易结块，影响萃取效果。方便快捷，但风味单一，适合赶时间或对口感要求不高的人。