煎饼果子加果篦还是薄脆?

时间:01-18人气:18作者:凉夕夏

煎饼果子加果篦口感更脆,薄脆则更香脆。果篦偏甜,适合喜欢甜口的人;薄脆咸香,适合传统口味。

对比

果篦:果篦用面糊炸成,外皮酥脆,内里有点软,带点甜味。咬下去“咔嚓”一声,但容易碎渣掉身上。价格便宜1-2块钱,适合喜欢甜脆口感的人。

薄脆:薄脆用面片炸成,整体更薄更脆,咸香浓郁。咬起来“嘎嘣”响,不容易掉渣,但容易吃腻。价格贵1块钱,适合喜欢咸香脆口的人。

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