豆渣和酒糟哪个喂牛营养价值高?

豆渣喂牛的营养价值比酒糟高。豆渣富含蛋白质和纤维，能帮助牛增重和产奶。酒糟虽然含有一些能量，但蛋白质含量较低，且容易发霉变质。

对比

豆渣：豆渣是大豆榨油后的副产品，每公斤含蛋白质约25克，纤维15克。牛吃了容易消化，能快速增重。豆渣价格便宜，来源稳定，适合长期喂牛。不过豆渣水分多，需要晒干或发酵保存，否则容易酸败。

酒糟：酒糟是酿酒后的残渣，每公斤含蛋白质10克，能量较高。酒糟能提供热量，适合冬天喂牛保暖。但酒糟容易受潮发霉，喂多了可能导致牛拉稀。酒糟的供应不稳定，依赖酿酒厂的生产量。