瓷器和陶器哪个烧制温度高?

瓷器烧制温度更高，一般在1200摄氏度以上，而陶器通常在800到1000摄氏度之间。

对比

瓷器：烧制温度高，胎体致密坚硬，敲击时声音清脆。釉面光滑，透光性好，吸水率低于0.5%。制作工艺复杂，需要多次烧制，成品细腻精致，适合高档餐具和艺术品。

陶器：烧制温度较低，胎体相对疏松，敲击声音沉闷。表面粗糙，吸水率高，常需施釉改善外观。工艺简单，成本低廉，适合日常使用和装饰品，如花盆和粗陶碗。