馍馍冰箱里冷冻还是冷藏?

馍馍放冰箱冷冻保存更合适，能延长保质期2周以上。冷藏只能放3天，容易变干变硬。

对比

冷冻保存：馍馍用保鲜袋包好冷冻，能保持松软口感。吃之前微波炉加热30秒，或者自然回温，口感几乎和新鲜的一样。冷冻可以存放15天以上，适合一次做多的情况，随时取用很方便。

冷藏保存：馍馍放冷藏室，3天内必须吃完。超过3天会变硬，表皮发干，口感变差。如果密封不好，还容易吸收冰箱里的其他味道，影响馍馍本身的味道。适合短期存放，但不适合长期保存。