时间:01-17人气:21作者:她的小奶猫
茶叶毛尖和毛峰各有特色,哪个好取决于个人口味偏好。毛尖外形细小如针,茶汤清澈,口感鲜爽回甘;毛峰条索稍粗,茶汤醇厚,香气浓郁。喜欢清淡鲜甜可选毛尖,偏爱浓郁醇厚可选毛峰。
对比
毛尖:采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展,外形细小紧直,白毫显露。冲泡后汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽,带有清新的豆香或花香。由于芽头占比高,茶多酚含量适中,口感柔和,适合喜欢清淡口感的茶友。价格通常较高,一斤在800元到1500元之间。
毛峰:采摘标准为一芽一二叶,外形稍显粗壮,条索卷曲,色泽翠绿。冲泡后汤色黄绿明亮,滋味醇厚,带有浓郁的栗香或熟果香。叶片占比大,茶多酚含量较高,口感饱满,适合喜欢浓郁口感的茶友。价格适中,一斤在300元到600元之间。
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