金龙油和鲁花油哪个好?

金龙油和鲁花油各有优势。金龙油烟点高，适合高温烹饪，油烟少；鲁花油香味浓郁，适合凉拌或低温烹饪，口感更佳。选择取决于烹饪方式和个人口味偏好。

对比

金龙油：以高烟点著称，可达230度以上，适合爆炒、煎炸等高温操作，油烟少，厨房更清爽。价格实惠，性价比高，适合家庭日常炒菜。但香味较淡，不适合凉拌或直接食用。

鲁花油：采用物理压榨工艺，保留花生原香，香味浓郁，适合凉拌、拌面或低温烹饪。烟点稍低，约180度，高温烹饪易产生油烟。价格较高，适合注重口感的场景，如蘸料或炒菜提香。