压力锅和电饭煲哪个省电?

压力锅更省电，因为烹饪时间短，加热效率高。

对比

压力锅：利用高压环境提高水的沸点，食物在120度左右快速煮熟。普通炖煮需要1小时，压力锅只需20分钟。功率800瓦时，耗电约0.16度。密封性好，热量损失少，能量利用率超过90%。适合炖肉、煮粥等需要长时间加热的食材。

电饭煲：通过持续保温维持温度，烹饪时间较长。煮一锅饭需要30分钟，功率600瓦时，耗电约0.18度。保温功能会额外耗电，长时间使用更费电。适合煮米饭、熬汤等对温度要求不高的食物。