时间:01-17人气:29作者:暗香浮云
电磁炉安全性更高,因为它采用电磁感应加热,锅具直接受热,炉面温度较低;电陶炉靠电阻丝加热,炉面温度可达几百摄氏度,容易烫伤。
对比
电磁炉:加热时炉面温度一般不超过60度,即使干烧也不会超过150度,不会引发明火。没有明火,不会燃烧周围物品,适合有小孩的家庭。电磁炉有自动断电功能,锅具移开就停止加热,误操作风险小。
电陶炉:炉面温度最高能达到500度以上,容易烫伤皮肤。加热时会有明火,如果周围有易燃物可能引发火灾。电陶炉没有自动断电功能,忘记关掉会导致持续加热,存在安全隐患。
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