墨西哥人心果和越南人心果哪个好?

时间:01-19人气:17作者:泛滥旳年华

墨西哥人心果果肉更软糯,甜度高,适合直接食用;越南人心果果肉偏脆,甜中带酸,适合做甜品或泡茶。

对比

墨西哥人心果:果皮光滑呈黄褐色,果肉呈深棕色,口感细腻如布丁,甜味浓郁,每颗果重约200克,含糖量高,直接剥皮即可食用,当地人常搭配柠檬片解腻。

越南人心果:果皮略粗糙呈青褐色,果肉呈浅棕色,口感清脆多汁,甜中带一丝酸味,每颗果重约150克,果核较小,常用来制作糖水或泡制蜂蜜茶,清爽开胃。

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