时间:01-18人气:13作者:不败菇凉
五仁月饼和五果月饼各有特色,选择哪个好吃主要看个人口味偏好。五仁月饼口感扎实,坚果和果仁的香气浓郁,适合喜欢嚼劲和丰富层次的人;五果月饼则更清爽,果肉软糯甜润,偏爱果香和柔软口感的人会更喜欢。
对比
五仁月饼:配料包含核桃、杏仁、芝麻、瓜子等多种坚果,外皮酥脆,内馅扎实有嚼劲,甜度适中,坚果的油脂香和面皮的麦香融合,吃起来越嚼越香,适合喜欢浓郁口感的人,每块月饼含有5种以上果仁,营养更丰富。
五果月饼:主要用杏脯、桃脯、苹果脯、梨脯、青梅等果干制作,内馅湿润软糯,甜度较高,果香明显,吃起来不油腻,口感偏甜润,适合喜欢清爽甜味的人,果肉含量约占馅料的60%,果香更突出。
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