红酒买干红还是赤霞珠的好?

干红和赤霞珠各有特点，选择取决于个人口味偏好。干红类型多样，口感从轻盈到浓郁都有；赤霞珠属于干红的一种，单宁较重，果香突出。喜欢柔和口感可选普通干红，偏爱浓郁风味则选赤霞珠。

对比

干红：干红是红酒的一大类，包括梅洛、黑皮诺等多个品种，整体口感偏干涩，酸度适中，果香清新，适合搭配清淡菜肴。价格范围广，几十元到几百元不等，适合日常饮用或朋友聚会。

赤霞珠：赤霞珠是干红的代表品种，产自法国波尔多等地，单宁强劲，带有黑醋栗、樱桃等浓郁果香，陈年后口感更圆润。适合搭配红肉、烤肉等重口味食物，价格多在百元以上，更适合正式场合或收藏。