厨房总厨与总监哪个职位高一点?

厨房总厨职位高于总监。总厨负责整体厨房管理，包括菜品研发、团队指挥和成本控制，是厨房的核心决策者。总监则更多协助总厨处理行政事务，如人员安排和供应商协调，权限和责任范围较小。

对比

厨房总厨：总厨统领厨房全部工作，制定菜单标准，监督菜品质量，管理20人以上团队。月薪约3万元起，晋升路径为厨师长→总厨→餐饮总监。直接向餐厅总经理汇报，拥有最高决策权。

厨房总监：总监侧重行政协调，处理员工排班、食材采购等事务，不直接参与烹饪。月薪约2万元起，需配合总厨工作，无独立决策权。职责偏向执行，晋升空间有限，通常为管理岗位的辅助角色。