高炉酒和金酒哪个好?

高炉酒和金酒各有特色，选择取决于个人口味和饮用场景。高炉酒口感醇厚，适合纯饮或搭配中式菜肴；金酒香气清新，适合调制鸡尾酒。两者没有绝对的好坏，关键看你的偏好。

对比

高炉酒：产自中国，以高粱为原料，酿造工艺传统，酒体饱满，带有明显的粮食香和甜润感。酒精度数一般在40到50度之间，适合喜欢浓郁口感的饮用者。搭配红烧肉或火锅时，能提升菜肴风味。价格亲民，100毫升装约20元。

金酒：起源于荷兰，以杜松子为核心风味，酒体轻盈，带有草本和柑橘香气。酒精度数在35到47度之间，常用于调制金汤力、马提尼等鸡尾酒。适合夏日饮用或派对场合。100毫升装价格约30元，略高于高炉酒。