九阳绞肉机单档和双档哪个好?

双档绞肉机更适合家庭使用，单档适合简单需求。双档提供粗细两种模式，处理肉类、蔬菜更灵活；单档只有一种速度，操作简单但功能有限。如果经常做饺子馅、肉丸等需要不同细腻度的食物，双档更实用；偶尔绞肉则单档够用。

对比

九阳单档绞肉机：设计简单，一键启动就能快速绞肉，适合偶尔剁馅或少量需求。体积小巧，清洗方便，价格便宜。但功能单一，只能处理一种粗细程度，绞肉时容易发热，长时间使用可能影响口感。适合老人或追求极简操作的人群。

九阳双档绞肉机：提供粗细两档调节，绞肉效率更高，粗档适合做肉丸，细档适合包饺子。动力更强，发热控制更好，能处理较硬的食材。但体积稍大，价格贵一点，操作需要切换档位。适合喜欢多样化烹饪、经常做家常菜的家庭。