时间:01-20人气:13作者:热泪欲零
红香酥梨和库尔勒香梨口感各有特色,红香酥梨果肉细腻多汁,甜度高,带有淡淡清香;库尔勒香梨则果肉较脆,甜中带微酸,香气浓郁。选择主要看个人喜好,喜欢甜选红香酥梨,偏爱酸甜平衡选库尔勒香梨。
对比
红香酥梨:果肉呈乳白色,质地细嫩,咬下去几乎不用费力,汁水特别足,甜味明显,适合喜欢清爽甜口的人。成熟后表皮微黄,果点小而密,存放一周后口感更佳。单个梨重约200克,适合当水果吃,榨汁也不错。
库尔勒香梨:果肉洁白带点透明感,质地偏脆,咬下去有“咔嚓”声,甜中夹着一点点酸,越嚼越香。个头较小,每个约100克,皮薄核小,连皮吃也无妨。香气比红香酥梨更浓,放久了果肉会变软,风味更足。
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