电饼铛自动断电好还是循环加热好?

电饼铛自动断电更安全实用，适合日常烹饪。循环加热容易导致食物过干，还可能浪费电。自动断电能精准控制温度，避免烤焦，用完直接拔电省心。

对比

自动断电：电饼铳到设定温度就停，不会持续加热。煎蛋烙饼时温度刚好，食物不会老，也不会糊。用完不用一直守着，拔掉插头就行，省电又安全。适合家里有老人小孩的家庭，操作简单不会出错。

循环加热：电饼铳会反复启动加热，温度忽高忽低。烤肉时可能外焦里生，烤面包容易变硬。一直插电耗电多，机器也容易坏。需要人看着随时调整，不然食物容易过火。适合需要长时间保温的场合，但普通家庭用不太方便。