马口鱼好吃还是白条好吃?

马口鱼和白条各有风味，马口鱼肉质更细嫩刺少，适合煎炸或红烧；白条肉质紧实刺多，适合煮汤或干煎。个人口味偏好决定哪种更好吃。

对比

马口鱼：马口鱼体型较大，一般15到20厘米长，鱼肉厚实，刺相对较少。清蒸时能保持原味，红烧则更入味。价格稍贵，但适合喜欢肉质细腻的人。

白条：白条体型较小，约10厘米长，刺多但肉质紧实。煮汤时汤鲜味浓，干煎后外酥里嫩。价格便宜，适合预算有限或喜欢喝鱼汤的人。