五得利六星面粉好还是七星面粉好?

时间:01-18人气:18作者:雨打芭蕉残

五得利七星面粉比六星面粉更适合做高档面食,口感更细腻,筋度更强,适合专业烘焙或手工拉面。六星面粉性价比高,适合日常家用馒头、包子等普通面食。

对比

五得利七星面粉:选用优质硬麦研磨,蛋白质含量超过13,灰分低于0.5,做出的面条爽滑劲道,面包体积大且组织细腻。适合追求高品质面食的用户,价格比六星贵20左右。

五得利六星面粉:蛋白质含量11到12,灰分0.5到0.6,蒸馒头松软,炸油条酥脆,价格实惠,每袋比七星便宜10左右。适合家庭日常使用,性价比高。

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