白脖鸭和青头鸭哪个品种好?

白脖鸭和青头鸭各有优势，选择哪个品种好取决于具体需求。白脖鸭适应性强，适合散养；青头鸭生长快，适合规模化养殖。

对比

白脖鸭：体型中等，羽毛以白色为主，颈部有黑色斑纹。耐寒耐热，抗病力强，适合农村散养。产蛋量每只每年约180枚，肉质紧实，脂肪少，适合制作传统咸鸭蛋。饲养成本较低，但生长速度较慢，成年体重约2.5公斤。

青头鸭：体型较大，羽毛青绿色，头部有黑色斑点。生长速度快，饲料转化率高，适合集约化养殖。产蛋量每只每年约200枚，肉质细嫩，皮下脂肪丰富，适合制作烤鸭或酱鸭。饲养成本较高，但抗病力稍弱，成年体重可达3.5公斤。