山泉水好还是井水哪个好?

山泉水和井水各有优点。山泉水来自山脉深层，矿物质丰富，口感清甜。井水是地下水，水质稳定，取用方便。选择哪种取决于个人需求和当地环境。

对比

山泉水：山泉水流动性强，经过岩石过滤，含有钙、镁等矿物质，味道甘冽。但水源受季节影响大，雨量少时水量减少，运输成本高。适合追求天然口感的人群。

井水：井水埋藏地下，受地表污染少，水温较低，适合直接饮用。但长期饮用可能缺乏矿物质，且井深地区水质硬度高，容易结垢。适合日常烹饪和生活用水。