果酒过滤后还是浑浊?

时间:01-19人气:17作者:闲云野鹤

果酒过滤后依然浑浊,可能是因为过滤精度不够或酒中细小悬浮物未被完全清除。建议更换更细的滤纸或使用多次过滤方法,同时静置一段时间让沉淀物自然沉降,再进行过滤处理。

对比

家用滤纸过滤:家用滤纸孔径较大,只能去除较大颗粒,细小的果肉残渣和酵母细胞会残留,导致酒体看起来浑浊。过滤速度较快,适合家庭小批量制作,但效果有限,酒液清澈度不足。

专业过滤设备:专业设备如硅藻土过滤机或膜过滤,孔径可达微米级别,能去除几乎全部悬浮物。过滤后酒液清澈透亮,适合商业生产,但设备成本高,操作复杂,家庭使用不太实际。

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