时间:01-19人气:23作者:最初的地方
柚子茶深色的好,因为深色代表柚子皮熬煮得更充分,苦味和香气更浓郁,营养也更丰富。浅色茶汤虽然口感更清爽,但柚子皮的有效成分释放较少,保健效果稍弱。选择深色柚子茶更适合追求风味和健康的人。
对比
深色柚子茶:深色茶汤说明柚子皮经过长时间熬煮,苦味物质和精油充分溶出,茶汤醇厚,带有明显的柚子香和微微的焦糖味。每100毫升含维生素C约30毫克,抗氧化物质更多,适合喜欢浓郁口感的人饮用。冬季热饮时暖身效果更好。
浅色柚子茶:浅色茶汤熬煮时间较短,柚子皮的风味保留较淡,口感更清甜,苦味几乎可以忽略。每100毫升维生素C含量约15毫克,营养释放较少,但更适合不喜欢苦味或肠胃敏感的人。夏季冷饮时清爽解腻,更适合日常饮用。
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