小麻薯和肉球哪个好?

小麻薯和肉球各有特色，哪个更好取决于个人喜好。小麻薯口感软糯，甜度适中，适合喜欢细腻口感的人；肉球外皮酥脆，内馅多汁，适合偏爱层次丰富口味的人。

对比

小麻薯：这种点心以糯米为主要原料，制作时加入糖和少量水，蒸制后口感Q弹。小麻薯体积小巧，一口一个，方便食用。甜度较低，适合搭配茶水或咖啡。保质期约3天，需冷藏保存。

肉球：肉球以面粉为皮，包裹肉馅，油炸或蒸制而成。外皮酥脆，咬开后肉汁四溢，咸香可口。体积较大，适合作为正餐配菜。保质期约5天，常温存放即可。