黑豆和黄豆哪个价格高?

黄豆价格普遍高于黑豆。

对比

黑豆：黑豆价格较为亲民，每斤约5元到8元。黑豆产量较大，种植范围广，市场供应充足。黑豆主要用于制作豆浆、豆腐等传统食品，需求稳定但不算高端。黑豆的种植成本较低，加工工艺相对简单，整体价格比较实惠。

黄豆：黄豆价格稍高，每斤约7元到12元。黄豆用途广泛，除了制作豆制品，还可榨油、做饲料，工业需求量大。黄豆的种植技术要求较高，产量受气候影响明显，市场波动较大。黄豆的深加工产品附加值高，推高了整体市场价格。